Tabelas de Equivalências

Pesos & Medidas

Quantas vezes você já se deparou com uma receita

apetitosa e, na hora de colocar a "mão na massa",

viu que não tinha como medir 150 gramas de

 polvilho 50 gramas de manteiga? Talvez esta

tabela possa ajudar!

 Equivalência em líquidos

1 litro de leite - 1.000 ml          4 copos americanos

1 xícara de chá - 240 ml           16 colheres de sopa  

1 colher de sopa - 15 ml           3 colheres de chá 

1 colher de chá - 5 ml               1/3 colher de sopa

Equivalência em gramas em 1 xícara de chá:
Açúcar	210 g
Arroz cru	160 g
Amêndoas, nozes e castanhas	140 g
Aveia	80 g
Banha	230 g
Chocolate em pó	90 g
Coco seco ralado	80 g
Farinha de mandioca	150 g
Farinha de rosca	80 g
Farinha de trigo	120 g
Fubá	120 g
Amido de milho	150 g
Manteiga	230 g
Mel	300 g
Polvilho	150 g
Queijo ralado	80 g
Uva passa	140 g